Karriere
im MONDI Hotel Tscherms
Ob Housekeeping, Technik oder Küche: Bei uns im MONDI Hotel Tscherms sind Herz und Verstand gefragt. Mit unserem kleinen, motivierten Team kreieren wir unvergessliche Auszeiten. Entspannende Wohlfühlmomente. Köstliche Kulinarik. Und suchen deshalb immer Unterstützung. Möglichst längerfristig. Motiviert. Und mit guten Ideen.
Offene Stellen
im MONDI Hotel Tscherms
Sous Chef
| Standort | MONDI Hotel Tscherms |
|---|---|
| Position | Sous Chef |
| Kategorie | Küche |
| Eintritt ab | Mittwoch, 04. Dezember 2024 |
Nicht das Richtige dabei?
Auch wenn derzeit keine Stellen offen sind, die Sie interessieren: Wir sind immer auf der Suche nach außergewöhnlichen Talenten und kreativen Köpfen. Sie fühlen sich angesprochen? Und könnten sich das Arbeiten mit uns vorstellen? Her mit Ihrer Initiativbewerbung!
Über uns
2020 wurde unser Schmuckkästchen in der Nähe von Meran komplett neugestaltet. Mit 32 Zimmern und Suiten, einem feinen Wohlfühlbereich, kreativem Restaurant und Garten. Zwischen Weinreben, Kastanienhainen, Apfelwiesen, Bergen und Palmen finden Gäste wie Mitarbeiter ihr Glück.
Seit März 2024 sind wir Gastgeber. Da wir zuvor lange als Mitarbeiter in Hotels und Restaurants auf der ganzen Welt beschäftigt waren, wissen wir aber genau, was unser Team leistet. Und zuverlässigen Einsatz sehr zu schätzen. Unseren Gästen wollen wir unvergessliches Südtirol-Feeling schenken. In einer herzlich-lockeren Atmosphäre. Und sind der festen Überzeugung, dass uns die Zufriedenheit unseres Teams zum Ziel führt.
Wir sind Carmen Dejori & Andreas Lindner.
Wir sind das MONDI Hotel Tscherms.
Unsere Benefits
Was wir Mitarbeitern bieten
Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit. Und schätzen das Gespür und Handeln eines jeden Teammitglieds.
Mitarbeitern bieten wir:
- eine gute & faire Entlohnung
- einen selbstständigen Arbeitsbereich mit Raum für eigene Ideen
- eine 5 oder 5,5 Tage-Woche für Deine Work-Life-Balance
- eine lockere, herzliche & professionelle Team-Atmosphäre
- ein feines, hochmotiviertes Team & ein starkes Miteinander
- wunderschöne Räumlichkeiten & Top-Verpflegung
- Weiterbildung im Rahmen der MONDI-Akademie
- freie Nutzung der Hotel-Infrastruktur mit Hallenbad & Sauna
- einen einfach erreichbaren Standort mit Parkplatz
- fantastische Lage zwischen Gipfeln & Kurstadt
Unser Team
Ob Azubi, Profi, Fachkraft oder Quereinsteiger: Im MONDI Hotel Tscherms wissen wir jeden Einsatz zu schätzen, der unser Team unterstützt. Und unsere Gäste begeistert.
Carmen Dejori & Andreas Lindner
seit 2024 Direktion
CARMEN DEJORI
In Südtirol geboren und bald zur passionierten Servicekraft ausgebildet, habe ich seit meinem Berufsstart sämtliche Positionen in hochkarätigen Hotel- & Gastrobetrieben durchlaufen. Ob Rezeption oder Serviceleitung: Ich liebe es, meine Gäste glücklich zu sehen. Und konnte meinen Beruf immer gut mit meiner Reiseleidenschaft kombinieren. So wurden für mich nicht nur Aufenthalte in aller Welt möglich, sondern auch eine professionelle Yoga-Ausbildung.
ANDREAS LINDNER
Ich bin aus ganzem Herzen Südtiroler. 2009 wurde ich hier als bester Jungkoch geehrt, bevor mich meine Lehrreise durch die spannendsten Betriebe Europas führte. Ob in der Schwarzwaldstube bei Harald Wohlfahrt & Torsten Michel (3 Michelin Sterne), als Küchenchef in einem edlen Boutique-Hotel oder Privatkoch an der Côte d'Azur: Jede meiner Stationen hat ihre eigenen Spuren hinterlassen. In meiner alpin-mediterranen Kulinarik. Und meinem feinen Führungsstil.
Seit 2024 führen wir nun das MONDI Hotel Tscherms mit dem Restaurant TERZ. Freudig. Und hochmotiviert. Unser Beruf ist gleichzeitig Berufung. Weil er vielseitig ist und sich aus den Bereichen Hotelmanagement, Küche und Restaurantleitung zusammensetzt. Unsere Freizeit verbringen wir am liebsten in der einzigartigen Südtiroler Bergwelt. Beim Yoga. Oder auf Reisen, die wir für immer neue Inspirationen und Motivationen nutzen.
